Zdrowa polska żywność umiera

[kato]

Pewnie wiesz że te wartości leżą u podstaw naszej cywilizacji która coby tu nie powiedzieć, podbiła prawie cały świat, więc raczej są dobre skoro działają.

To już staje się nudne, ale nie tylko chrześcijaństwo jest podstawą naszej cywilizacji. Osobiście podejrzewam, że gdyby nie pogańscy myśliciele, to "żydowska sekta" nie wyszłaby poza mizerne gminy.

Pewnie że podbiła- mieczem, włóczniami i paląc na stosie kobiety Wyyyyyyyysyt!

A wiesz, że termin "idiota" kiedyś oznaczał samoluba?

[Goscinny]

Kolejny wpis nie na temat grozi tygodniowym urlopem.

[dzik]

Pewnie że podbiła- mieczem, włóczniami i paląc na stosie kobiety Wyyyyyyyysyt!
Tak to jest, jak z bardzo sensownej ideologii na siłę robi się religię.

To ma się nijak do "wartości chrześcijańskich".Tu można mówić,ale niestety o ich "wypatrzeniu".KONIEC

[Wojtasek]

A orientujecie się gdzie mogę kupić przetwory z młyna?
Chodzi mi o produkty pochodzenia zbożowego,takie jak dawniej można było na Kołątaja w młynie kupić.Jakieś otręby,płatki owsiane,kasze gryczaną,jęczmienną.
Pytam dlatego,że chciał bym dostać produkt dobrej jakości za w miarę niską cenę.Nie chodzi mi tu o sklepy ze zdrową żywnością tylko o jakiś młyn w okolicy.
Jest gdzieś takowy?

[LordRuthwen]

W Skrzyszowie jest młyn, jakieś 500 metrów za obwodnicą po lewej stronie.

[małopolska2]

Autorzy programu Organic Authority przebadali zawartość kurczaka serwowanego w restauracji McDonalds pod nazwą McNuggets. Popularny kurczak w panierce zawiera w 50 proc. mięso, a druga połowę stanowią tzw. wypełniacze i dodatki.

Wśród wypełniaczy i dodatków, jak podaje gazeta wyborcza, znajdują się: sól, woda, skrobia czy słodziki, ale także mniej znane substancje, m.in. polidimetylosiloksan, który chroni produkt przed zawilgoceniem, używany powszechnie w produkcji mydła i dezodorantów.

Tert-butylohydrochinon, inny składnik, zabezpiecza kurczaka przed jełczeniem i składa się głównie z butanu, którym napełnia się zapalniczki. Trzecim związkiem dodawanym do kurczaka jest fosforan aluminiowo-sodowy, którego zbyt duża ilość powoduje odwapnienie kości i problemy z układem oddechowym.



Wszystkie dodawane do McNuggets substancje są dozwolone do użytku w przemyśle spożywczym w niewielkich ilościach. Dlatego też jednorazowe zjedzenie kurczaka nie wywoła u konsumenta poważnej choroby. Jednak regularne spożycie spowoduje nagromadzenie się tych związków w organizmie człowieka, a ich wysokie stężenie jest niebezpieczne.

[ad2222]

małopolska2,
oj tam, oj tam - oglądnij sobie film p.t. "Food, Inc." - nie tkniesz żadnego fastfoodowego żarcia przez najbliższe 3 lata

[Keleos]

Oglądałem i następnego dnia zjadłem cheeseburgera...

[ad2222]

Keleos, widać oglądałeś bez zrozumienia

[Dom]

Polecam Fat Head(http://www.imdb.com/title/tt1333994/), odpowiedz na Supersize Me. Troche inne spojrzenie na kwestie fast foodow.

[Keleos]

Nie, Ad, wręcz przeciwnie. Po prostu sięgając po fast-fooda mam świadomość, że jem paskudztwo. Tylko osoby, które uważają fast-foody za pożywny, zdrowy posiłek mogą czuć się zdegustowani.

jedząc cukierki też wiem, że barwniki są robione z robaków, a chemia w cukierkach pozwoli zabalsamować mnie na długie lata. Po prostu mi to nie przeszkadza. Żyjemy w czasach w jakich żyjemy - dawniej do mąki sypano kredy, do cukierków dodawano resztki robaków i brudu... cały czas jemy brud. Taki ten świat.

[Roberto]

Jestem zaskoczony, że w tym McNuggetsie jest aż 50% mięsa. Wędliny, kiełbasy czy mrożone ryby mają nierzadko znacznie mniej i są zjadane znacznie częściej, a jednak to fast foody są na cenzurowanym.

[Ravir]

Rodzice kumpla mają firmę, która handluje dodatkami do żywności. Więc wiem jak to wygląda. Szynka robiona tradycyjnie kosztuje w granicach 60 - 80 zl za kilogram. Z jednego kg mięsa wychodzi koło 0.6 - 0.7 kg tradycyjnej szynki.
Typowa metoda to mieszanka peklująca (sole, azotany i konserwanty) zatrzymująca wodę, co mielonych przetworów dodaje się skrobię, a ponieważ wyroby musza spelniać ormy i mieć odpowiednią zawartość białka - dodaje się Izolat Bialka Sojowego. Tym sposobem z 1 kg mięsa spokojnie zrobimy 2 - 3 kg przetworów. Kolejna rzecz to wędzenie - mamy coś co nazywa się "Dym w płynie" - po ugotowaniu kielbasy czy szynki, OPALAMY ją palnikiem propan - butan - by była ładnie zbrazowiona, następnie moczymy w roztworze "Dymu w Płynie" - który pachnie jak aromat wędzenia - i mamy pyszną, ładnie pachnącą szyneczkę.

[trix]

Szynka robiona tradycyjnie kosztuje w granicach 60 - 80 zl za kilogram. Z jednego kg mięsa wychodzi koło 0.6 - 0.7 kg tradycyjnej szynki.

Bez przesady, w sklepie może tak ale "u chłopa" dużo taniej. Poza tym jeszcze duch w narodzie nie ginie, i jest wiele osób które z połówek robią przetwory (kiszkę, kiełbasę, słoninę, szynkę itp) wg"starodawnych" receptur.

[BULI]

Czy ktoś zna lub ma namiary na jakieś gospodarstwo, gdzie można zakupić to i owo z ogródka, sadu i jakieś mięsiwo hodowane naturalnymi metodami w okolicach Tarnowa?