"Marmara"

Kto nie lubi gotować? No dobra - kto nie lubi dobrze zjeść? Zapraszamy do pochwalenia się swoimi przepisami, znaleznonymi lokalami.

Postprzez halford » 14-04-2013, 09:29

Wczoraj wybrałem się z żoną więc napiszę moją opinię. Zamówiliśmy szaszłyka z baraniny i Karisik Izgara.

Na +
- pyszna kasza
- sosy znakomite
- wielkość dania w sam raz
- miła obsługa
- ładny lokal

Na -
- szaszłyk niestety odgrzewany i lekko twardy, zarówno z barana jak i z kurczaka.
- tak jak pisali poprzednicy, mięso za zimne.

Generalnie lokal i jedzenie na plus. Na pewno można polecić i jeszcze tam zaglądnę.
halford
Rhetor
 
Posty: 2090
Dołączył(a): 21-10-2009, 15:44

Postprzez sigielki » 04-11-2013, 18:53

mamy plan zeby zaprosić rodzinę na obiad/"cos na ząb" po chrzcinach własnie do Marmary...
Macie informację czy da się to zrobić (jeżeli jest ktoś z restauracji to tez prosze o info). Przejdziemy się osobiście chyba w weekend, ale tak pytam dla informacji.
Ciekawi mnie czy obsługa jest na tyle duża żeby powiedzmy 15 osób szybko obsłuzyc
sigielki
Obywatel
 
Posty: 58
Dołączył(a): 01-07-2011, 22:39

Postprzez karamba » 09-02-2015, 23:42

Czy to prawda że Marmara upadła a na jej miejscu jest restauracje gdzie sprzedają bigos, pierogi oraz pizze?
Avatar użytkownika
karamba
Archont
 
Posty: 680
Dołączył(a): 13-11-2009, 19:49
Lokalizacja: os. Zielone

Postprzez opornik » 09-02-2015, 23:59

Długo była zamknięta bo ponoć był remont.
sylw3st3r pewnie jak będzie chciał to napisze coś więcej.
ICE In Case of Emergency, w nagłym wypadku
Avatar użytkownika
opornik
Rhetor
 
Posty: 8859
Dołączył(a): 24-08-2009, 09:38
Lokalizacja: Krzyż

Postprzez Cubaza » 10-02-2015, 09:18

Tak, Marmary już nie ma. Teraz jest właśnie tak jak pisze karamba ;)
23 850ml A Rh+, a Ty ?
Cubaza
Rhetor
 
Posty: 3277
Dołączył(a): 06-10-2009, 19:27

Postprzez defekator » 10-02-2015, 10:04

Potwierdzam - dostałem ulotkę - to się nazywa Restauracja Fresia. Menu faktycznie dość zachowawcze, placki ziemniaczane, bigos, schabowy, pizza itp. Największa ekstrawagancja to "gęsina z tarniną po tarnowsku"
Nie życzę im źle, nie wiem jak klimat i smak potraw bo nie byłem - ale patrząc na samą ulotkę obstawiam, że za pół roku będzie tam kartka "lokal do wynajęcia" bo nie sądzę aby "domowy schabowy z ziemniakami i kapustą" za 22 złote miał wielką ilość fanów.
No chyba, że na catering weselny postawią.
Avatar użytkownika
defekator
Rhetor
 
Posty: 9355
Dołączył(a): 13-01-2010, 21:55

Postprzez halford » 14-02-2015, 16:33

"domowy schabowy z ziemniakami i kapustą"


Ostatnio w Krakowie za 14 zł jadłem...
3150 A Rh+
halford
Rhetor
 
Posty: 2090
Dołączył(a): 21-10-2009, 15:44

Postprzez sylw3st3r » 17-02-2015, 01:15

Opornik niestety to prawda Marmara upadła :( 3 miesiące po moim zwolnieniu się i faktycznie jest tam teraz fresia bo ktoś inny wynajął ten lokal czy pójdzie? nie wypowiadam się bo niestety na chwilę obecną w naszym mieście ciężko jest gastronomi (jeśli nie jest to fast food) utrzymać się bo nikt nic nowego nie wprowadza tylko te same ciężkie jedzenie...
sylw3st3r
Archont
 
Posty: 714
Dołączył(a): 04-11-2009, 00:49
Lokalizacja: Tarnów

Postprzez huziu » 18-02-2015, 13:22

Byłem tam testowo ok 2 tygodnie temu i jedzenie bardzo smaczne. Zamówiłem wtedy mielonego z zapiekanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą. Do mielonego dostałem jeszcze pyszny sos, jak się później dowiedziałem był z pietruszki, której ogólnie nie lubię - bardzo pozytywnie się zaskoczyłem. Zapłaciłem nie całe 20 zł. To było ok południa i co ciekawe ruch był w lokalu, kilka stolików zajętych, ktoś wyszedł, przyszli następni.

Tak jak sylw3st3r pisze, ciężko jest w naszym mieście z gastronomią, ale z innymi branżami tez nie jest lekko. Wystarczy zobaczyć ile jest pustych lokali do wynajęcia przy głównych ulicach. Miasto upada na kolana (o ile już na nich nie jest) i nie wierzę, że ten proces przez najbliższe lata się przynajmniej zatrzyma, nie mówiąc o jego odwróceniu.
Avatar użytkownika
huziu
Archont
 
Posty: 641
Dołączył(a): 26-08-2009, 02:10
Lokalizacja: Berlin

Postprzez Mr Greenback » 18-02-2015, 22:44

sylw3st3r napisał(a):Opornik niestety to prawda Marmara upadła :( 3 miesiące po moim zwolnieniu się i faktycznie jest tam teraz fresia bo ktoś inny wynajął ten lokal czy pójdzie? nie wypowiadam się bo niestety na chwilę obecną w naszym mieście ciężko jest gastronomi (jeśli nie jest to fast food) utrzymać się bo nikt nic nowego nie wprowadza tylko te same ciężkie jedzenie...

Bo wiesz Sylwester-u nas jak sie nie nafutrują jak świnie, że im brzuch obwiśnie to nie ma zaliczonego posiłku. Wystarczyło popatrzyć co zamawiają ludzie w głupim Gemini. Kubełki zesmażonego kurczaka, urozmaicone smażonymi ziemniakami. Koniecznie przepite skarmelizowaną wodą zawierającą 30 łyzek cukru na szklankę. Obok były warzywa i sałatki, ale nikt nie brał....
:lol:
Co do lokali w mieście to powiem tylo tyle, że poniekąd jest to tez wina właścicieli lokali. Za byle lokal parenaście tysięcy krzyczą. Nie znam biznesu, który temu by podołał, nie licząc banków!
"Ludzie którzy głosują na nieudaczników, złodziei, zdrajców i oszustów nie są ich ofiarami. Są ich wspólnikami". George Orwell
Avatar użytkownika
Mr Greenback
Rhetor
 
Posty: 3515
Dołączył(a): 28-01-2010, 19:31

Postprzez figa » 19-02-2015, 13:07

Mr Greenback napisał(a):Bo wiesz Sylwester-u nas jak sie nie nafutrują jak świnie, że im brzuch obwiśnie to nie ma zaliczonego posiłku. Wystarczyło popatrzyć co zamawiają ludzie w głupim Gemini. Kubełki zesmażonego kurczaka, urozmaicone smażonymi ziemniakami. Koniecznie przepite skarmelizowaną wodą zawierającą 30 łyzek cukru na szklankę. Obok były warzywa i sałatki, ale nikt nie brał....

Tu się zgadzam.
Dlatego dla mnie odkryciem jest Cafe Bistro Rabarbar na Wałowej, które proponuje tartę ze szpinakiem czy warzywami. I inne wegetariańskie smakołyki. (oczywiście trochę mięsa też proponują :) )
I dlatego życzę im jak najlepiej. Bo moje serce skradli szpinakową tartą i musem czekoladowym.
Avatar użytkownika
figa
Archont
 
Posty: 683
Dołączył(a): 19-07-2011, 21:55

Re:

Postprzez Mr Greenback » 08-03-2015, 19:26

figa napisał(a):
Mr Greenback napisał(a):Bo wiesz Sylwester-u nas jak sie nie nafutrują jak świnie, że im brzuch obwiśnie to nie ma zaliczonego posiłku. Wystarczyło popatrzyć co zamawiają ludzie w głupim Gemini. Kubełki zesmażonego kurczaka, urozmaicone smażonymi ziemniakami. Koniecznie przepite skarmelizowaną wodą zawierającą 30 łyzek cukru na szklankę. Obok były warzywa i sałatki, ale nikt nie brał....

Tu się zgadzam.
Dlatego dla mnie odkryciem jest Cafe Bistro Rabarbar na Wałowej, które proponuje tartę ze szpinakiem czy warzywami. I inne wegetariańskie smakołyki. (oczywiście trochę mięsa też proponują :) )
I dlatego życzę im jak najlepiej. Bo moje serce skradli szpinakową tartą i musem czekoladowym.

Byłem i jadłem. :D Bardzo dobre jedzenie, fantazyjnie zrobione, smakowo idealnie w moje gusta i ma miłą obłsugę. Do tego lecąca nie zagłosno muzyka i niewyszukane, ale wygodne meble. Lokal jest żywcem przeniesiony z Warszawy czy Krakowa. W końcu cos na poziomie. Poza tym liczba osób w niedzielne popołudnie też zaskoczyła (ani jednego wolnego stolika nie było jak wychodziłem) oraz przekrój pokoleniowy. Były babcie na soczku, potem przyszli dziadkowie na kawę, młodzi (18 lat) starsi młodzi ok. 30 lat i kilka par. WoW! Normalnie to tylko w galerii przy kurczaku tylu chętnych...
Cenowo- duża tarta wraz z dużą sałatką 16 PLN, zupa krem kminkowy (fantazyjnie podana w dużym głebokim talerzu) z grzankami -8 PLN, lampka wina(bardzo duża)7 PLN to z tych co widziałem.
Oby tak dalej- ja wrócę!!!
"Ludzie którzy głosują na nieudaczników, złodziei, zdrajców i oszustów nie są ich ofiarami. Są ich wspólnikami". George Orwell
Avatar użytkownika
Mr Greenback
Rhetor
 
Posty: 3515
Dołączył(a): 28-01-2010, 19:31

Re: Re:

Postprzez Mr Greenback » 08-03-2015, 19:29

Mr Greenback napisał(a):
figa napisał(a):
Mr Greenback napisał(a):Bo wiesz Sylwester-u nas jak sie nie nafutrują jak świnie, że im brzuch obwiśnie to nie ma zaliczonego posiłku. Wystarczyło popatrzyć co zamawiają ludzie w głupim Gemini. Kubełki zesmażonego kurczaka, urozmaicone smażonymi ziemniakami. Koniecznie przepite skarmelizowaną wodą zawierającą 30 łyzek cukru na szklankę. Obok były warzywa i sałatki, ale nikt nie brał....

Tu się zgadzam.
Dlatego dla mnie odkryciem jest Cafe Bistro Rabarbar na Wałowej, które proponuje tartę ze szpinakiem czy warzywami. I inne wegetariańskie smakołyki. (oczywiście trochę mięsa też proponują :) )
I dlatego życzę im jak najlepiej. Bo moje serce skradli szpinakową tartą i musem czekoladowym.

Byłem i jadłem. :D Bardzo dobre jedzenie, fantazyjnie zrobione, smakowo idealnie w moje gusta i ma miłą obłsugę. Do tego lecąca nie zagłosno muzyka i niewyszukane, ale wygodne meble. Lokal jest żywcem przeniesiony z Warszawy czy Krakowa. W końcu cos na poziomie. Poza tym liczba osób w niedzielne popołudnie też zaskoczyła (ani jednego wolnego stolika nie było jak wychodziłem) oraz przekrój pokoleniowy. Były babcie na soczku, potem przyszli dziadkowie na kawę, młodzi (18 lat) starsi młodzi ok. 30 lat i kilka par po 20 kilka.. WoW! Normalnie to tylko w galerii przy kurczaku tylu chętnych... ;)
Cenowo- duża tarta wraz z dużą sałatką 16 PLN, zupa krem kminkowy (fantazyjnie podana w dużym głebokim talerzu) z grzankami -8 PLN, lampka wina(bardzo duża)7 PLN to z tych co widziałem.
Oby tak dalej- ja wrócę!!!
"Ludzie którzy głosują na nieudaczników, złodziei, zdrajców i oszustów nie są ich ofiarami. Są ich wspólnikami". George Orwell
Avatar użytkownika
Mr Greenback
Rhetor
 
Posty: 3515
Dołączył(a): 28-01-2010, 19:31

Re: "Marmara"

Postprzez LordRuthwen » 19-03-2015, 11:48

Jak się ta restauracja nazywa? mają jakąś stronę?
Wysłane z mojej budki telefonicznej ;)
Avatar użytkownika
LordRuthwen
Rhetor
 
Posty: 5449
Dołączył(a): 20-10-2009, 10:25
Lokalizacja: tajna

Re: "Marmara"

Postprzez Cubaza » 19-03-2015, 13:04

Lord, "Restauracja Fresia"
A jak to ostatnimi czasy bywa strony to Facebook i jakieś inne portale:
https://www.facebook.com/pages/Restaura ... 7063954380
http://www.tarnowiak.pl/ogloszenie/7264 ... st-gesina/
23 850ml A Rh+, a Ty ?
Cubaza
Rhetor
 
Posty: 3277
Dołączył(a): 06-10-2009, 19:27

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Szef kuchni poleca

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość